El restaurante “Morena” inaugura sus instalaciones en Ibiza bajo la filosofía de usar en sus creaciones culinarias solo productos frescos y procedentes de la lonja del día. Bajo la batuta de Sergio Giraldo (ex grupo La Sastrería y destacado chef de restaurantes Estrella Michelin y Soles Repsol) y dirigido por Rafael Costin (ex Nikki Beach), el establecimiento presenta una cocina con mariscos hervidos en agua de mar, pescados frescos a la brasa de encinas o carnes de arce.

La decoración del espacio, con una terraza de más de 250 metros cuadrados con frontal al paseo de Juan Carlos I, ha estado a cargo de Archidom Studio, gabinete de arquitectura que está también detrás de otros proyectos en los que se han embarcado recientemente los promotores de Morena, como Playa Soleil o Marina Village

Morena abre sus puertas en Marina Village (Ibiza), situado en el paseo de Juan Carlos I, 25 y es fruto del entendimiento de los grupos de ocio y restauración Zazú y Vivir Descalzo. El restaurante Morena ofrece un horario extendido que comienza a las 13:00 horas y que se alargará hasta pasada la media noche. Para comer, los visitantes podrán hacerlo de 13:00 a 16:30 horas y para cenar las lumbres de madera de arce estarán preparadas desde las 19:30 horas.

La decoración del espacio, con una terraza de más de 250 metros cuadrados con frontal al paseo de Juan Carlos I, ha estado a cargo de Archidom Studio, gabinete de arquitectura que está también detrás de otros proyectos en los que se han embarcado recientemente los promotores de Morena, como Playa Soleil o Marina Village, el espacio que acoge al propio Morena. Además de su oferta gastronómica, Morena brinda la posibilidad de organizar eventos privados personalizados.