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Skina cumple 20 años, se reformula y se muda a la Milla de Oro de Marbella durante el mes de junio. Situado en el número 7 de la calle Cánovas del Castillo, el arquitecto Juan Antonio Serra y el estudio de interiorismo Yolanda Meneses han transformado este inmueble.
En el restaurante detacan Jesús Urda, en sala desde hace más de una década, y Mario Cachinero, jefe de cocina desde hace siete años. En cuanto a la cocina, su identidad andaluza no cambia.
Con capacidad para 18 personas y un privado para 12, el restaurante constará de diferentes espacios tanto en el interior como en el exterior. En la bodega tendrá lugar el primer pase. El segundo, snacks, sucederá en una mesa central, en la cocina, y en el salón, continuará la experiencia del menú propiamente dicho. Además, tendrá un champagne bar para 29 personas.