Las condiciones favorables de estos meses suponen un reto para los negocios, ya que exigen de una gestión eficaz para poder sacar el máximo de rendimiento. Por ello, desde Last.app aseguran: “Anticipar, planificar y organizar son las acciones que diferencian a la vieja hostelería de la hostelería moderna, y que se deben de usar herramientas de gestión y de decisión más actualizadas y profesionales”.

En este sentido, hay muchas herramientas digitales innovadoras que un restaurante puede utilizar para prepararse para la temporada de Semana Santa. Desde Last.app ofrecen soluciones digitales mediante las que potenciar y simplificar la gestión del día a día sin importar el tamaño del restaurante, manteniendo una experiencia unificada en todos los procesos. Estas son sus tres recomendaciones:

1. Sistema inteligente de reservas: Con LastBookings, uno de los softwares de gestión de Last.app, se puede mejorar la experiencia de los clientes, optimizar el proceso y conseguir más reservas a través de la página web, redes sociales y teléfono. Además de la automatización, este software cuenta con funciones que permiten llevar a cabo reservas inteligentes desde la web, buscadores o redes sociales, tener una base de datos de clientes 360º y un programa autónomo. Si los restaurantes lo deciden pueden elegir otras opciones del mercado siempre asegurándose que estas se integren correctamente con sus sistema TPV principal. En Last.app además de tener su sistema, están integrados con los mejores softwares de reservas para que cada restaurante elija la opción que más le convenga.
2. Aplicaciones de gestión de inventario: Semana Santa es una época de alta demanda para los restaurantes, por lo que es importante tener un control preciso del inventario. Las aplicaciones de gestión pueden ayudar a los restaurantes a realizar un seguimiento de sus suministros, prever la demanda y minimizar los residuos. Last.app es una plataforma que permite utilizar las herramientas de gestión que mejor se acomode a cada negocio.
3. Plataformas de pedidos online: Una forma de prepararse para el boom de Semana Santa es ofrecer a los clientes la opción de realizar pedidos en línea para llevar o entregas a domicilio. Por ello, es clave tener la posibilidad de gestionar todos los pedidos de delivery del restaurante desde un mismo dispositivo agrupándolos todos (Glovo, UberEats, Just Eat, etc.) y agilizando la entrada y salida de pedidos, automatizando los procesos para ahorrar tiempo y trabajo y, aumentando las ventas creando nuevos canales para diversificar las fuentes de ingresos.