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Le Coq continúa su expansión, ahora en franquicia y de la mano de la consultora T4 Franquicias. La cadena ha decidido apostar por este sistema con el objetivo de posicionarse con 40 restaurantes en los próximos cinco años.
“La experiencia de Le Coq es ideal para el consumo en grupo, con locales diseñados para crear momentos memorables en cualquier momento del día. Desde desayunos y brunch hasta comidas, meriendas y cenas, Le Coq ofrece una carta variada y deliciosa que se adapta a todas las ocasiones”, explican.
Con un tiempo máximo de espera de siete minutos para recibir la comida, aseguran una alta rotación de clientes. Además, cuentan con servicio a mesa y diversas opciones de delivery y take away.
Además, Le Coq dispone de un obrador central que abastece a todos sus locales, asegurando una oferta homogénea y un control eficiente de costes. Sus locales están ubicados en espacios de 200-250 metros cuadrados en zonas de alta afluencia o centros comerciales.