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Restaurantes y Bares

BonBonniere anuncia su llegada a Madrid y Marbella

Miami y Dubái se perfilan como próximos destinos para el grupo
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Aunque las ubicaciones exactas aún se mantienen en confidencialidad, ambos locales abrirán en zonas emblemáticas y céntricas de sus respectivas ciudades.

La marca de ocio nocturno BonBonniere, fundada por el empresario británico Joe Fournier, ha anunciado su expansión en España con dos aperturas en el horizonte: Madrid a final de 2025 y Marbella en 2026. Estas próximas aperturas representan un nuevo capítulo en la colaboración entre Joe Fournier y el grupo mexicano Mandala, liderado por la familia Altamirano, tras el éxito de BonBonniere Tulum en los últimos cinco años. 

Aunque las ubicaciones exactas aún se mantienen en confidencialidad, ambos locales abrirán en zonas emblemáticas y céntricas de sus respectivas ciudades. Mandala Group seguirá siendo un socio clave en esta expansión por España. Además, Miami y Dubái se perfilan como próximos destinos para el grupo de ocio nocturno. 

Por sus cabinas de DJ han pasado algunos de los artistas más reconocidos del panorama internacional, desde Claptone, Hot Since 82, Nic Fanciulli, Seth Troxler, Pablo Fierro, Maceo Plex hasta Damian Lazarus. Además, la marca fundada por Joe Fournier reúne a numerosas celebridades como Madonna, Usher, Bella y Gigi Hadid, Travis Scott y la familia Kardashian.

Joe Fournier: “Solo estás en este planeta una vez, y yo empecé sin nada, como lavaplatos en un restaurante indio en Hounslow, Londres. Así que todo lo que consiga al final, es un extra. Si no intento llevar la marca a territorios inexplorados, entonces habré fallado en mi misión de dar lo mejor de mí"

“Solo estás en este planeta una vez, y yo empecé sin nada, como lavaplatos en un restaurante indio en Hounslow, Londres. Así que todo lo que consiga al final, es un extra. Si no intento llevar la marca a territorios inexplorados, entonces habré fallado en mi misión de dar lo mejor de mí. Estoy muy agradecido por la amistad que tengo con Mandala Group y con Octavio Altamirano, no solo por haberme abierto las puertas de México, sino por continuar este viaje como amigos y familia”, asegura Joe Fournier, fundador de BonBonniere. 

La incursión de Joe Fournier en el mercado español comenzó el pasado mes de diciembre con el lanzamiento de Jojo’s Madrid. Además, recientemente se ha anunciado la apertura de Jojo’s Beach, ubicada en San Luis de Sabinillas, en la Costa del Sol. Este espacio de 400 metros cuadrados, que tiene prevista su apertura para final de mayo o principios de junio de 2025, ofrecerá una experiencia culinaria centrada en pizzas crujientes de estilo romano, carnes y pescados a la brasa. 

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