El pasado 3 de junio Mandarin Oriental, Barcelona dio inicio a su serie de Diálogos Gastronómicos, un ciclo en el que reconocidos chefs, nacionales e internacionales, acompañarán en los fogones al Chef del Mar, Ángel León. Tras el primer Diálogo Gastronómico oficiado por Carme Ruscalleda y Ángel León, la iniciativa regresa para traer este otoño a Barcelona algunos de los chefs más relevantes de la escena gastronómica actual.
Las siguientes cenas, que empezarán a las 20:30 y e celebrarán en el restaurante BistrEau para 50 comensales, tendrán como invitados a Francis Paniego (2 estrellas Michelin), el 22 de octubre; Josean Alija (1 estrella Michelin), el 5 de noviembre; Rodrigo de la Calle (1 estrellas Michelin), el 14 de enero y Pepe Solla (1 estrellas Michelin, en febrero.