En otoño de 2025, Madrid contará con un nuevo espacio gastronómico: el Callejón de Nuga Castellana, un paseo peatonal con más de 4.600 metros cuadrados, rodeado de vegetación. Situado en el Paseo de la Castellana, aunará viviendas, oficinas, espacios comerciales, oferta gastronómica única y servicios de bienestar.
El Callejón de Nuga contará con un paseo exterior con vegetación natural, suelo adoquinado y acceso peatonal.Allí se ubicará un concepto tipo mercado, con una variedad de bares y restaurantes con terrazas donde se podrá compartir una comida junto a compañeros de trabajo o amigos.
Nuga Castellana será un paseo peatonal con más de 4.600 metros cuadrados, rodeado de vegetación que aunará viviendas, oficinas, espacios comerciales, oferta gastronómica única y servicios de bienestar
La parte interior de El Callejón de Nuga contará con luz natural bajo un lucernario y tres barras. Estas ofrecerán cocina ininterrumpida a lo largo del día con lo mejor de la escena madrileña. Se podrá disfrutar desde el arte del tapeo en su máxima expresión hasta platos estrella de chefs con renombre, como la cocina de Ugo Chan, restaurante Estrella Michelin, que mantendrá su ubicación actual, ahora formando parte de Nuga Castellana.
Se accederá con entradas desde las cuatro calles de la manzana: el Paseo de la Castellana, Doctor Fleming, Félix Boix y Carlos Maurrás. Además de Ugo Chan, hay otros restaurantes como L’Entrecote Café de París que mantendrán su ubicación en El Callejón de Nuga. El proyecto cuenta con más locales donde se irán incorporando nuevos nombres a lo largo de los próximos meses.
El diseño del proyecto, con un estilo clásico renovado, corre a cargo de Broadway Malyan y Proyecto Singular
El diseño del proyecto, con un estilo clásico renovado, corre a cargo de Broadway Malyan y Proyecto Singular. Estos se han inspirado en la rica historia del barrio, conocido como el edificio Corea, en Costa Fleming; un lugar donde habitaban los marines americanos de la base de Torrejón durante los años 60 y donde se hablaba en inglés. En Nuga Castellana, el equipo de interiorismo ha buscado un equilibrio entre lo antiguo y lo moderno.
