Ruar Street Burger anuncia su ambicioso plan de expansión a través del modelo de franquicia. Actualmente, Ruar Street Burger cuenta con dos locales en Barcelona (Av. del Para.lel, 172, L'Eixample) y Madrid (C. de Rodríguez San Pedro, 44, Chamberí). Para su expansión, la enseña confía en la consultora T4 Franquicias, con quien llevarán su modelo de negocio de éxito por todo el territorio nacional.

“Tras más de 20 años viajando por todo el mundo y aprendiendo infinidad de formas de trabajar y amar la comida, hemos decidido franquiciar nuestro modelo de negocio para que, todo aquel amante de las cosas bien hechas, pueda emprender de nuestra mano”, declara Fabio Souza, CEO y fundador de la marca. “Creo que somos la hamburguesería más copiada en Barcelona. Ahora muchas usan influencias de otros países e intentan usar técnicas más refinadas para las recetas de las burgers. Franquicias de restauración hay muchas y hamburgueserías también, pero Ruar Street Burger solo hay una”, añade el director.

Fabio Souza: “Creo que somos la hamburguesería más copiada en Barcelona. Ahora muchas usan influencias de otros países e intentan usar técnicas más refinadas para las recetas de las burgers. Franquicias de restauración"

Cada hamburguesa se elabora con carne 100% ecológica, panes artesanales y una selección exclusiva de ingredientes. En cuanto a sus planes de expansión, para el segundo semestre de 2024, Ruar Street Burger prevé la apertura de al menos dos locales más. Para el medio plazo, la firma espera abrir entre 30 y 50 locales en España y Portugal a lo largo de los próximos 5 años.