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Según el estudio económico del ejercicio 2022 elaborado por la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac), la facturación global de las 128 empresas integradas en este colectivo aumentó, con respecto al 2021, un 14% superando los 2.059 millones de euros. Se encadenan así dos ejercicios de crecimiento tras el descenso en el 2020 de su cifra de negocios en un 26% por la pandemia de la covid.
Las ventas en el exterior, por valor de más de 1.042 millones de euros, se apuntaron un alza del 31% en relación a 2021, impulsando la facturación de este sector industrial. Por su parte, el volumen de negocios en el ámbito nacional de 2022 se situó por encima de los 1.017 millones de euros, registrando un modesto 1% de incremento respecto al ejercicio anterior.
Rafael Olmos “El crecimiento a doble dígito registrado por la industria española de equipamiento para hostelería y colectividades en el 2022 supone dejar atrás definitivamente el bache que supuso la pandemia de la covid, siendo destacable el empuje exportador y el que procede de la recuperación económica de la hostelería y el turismo”
De esta manera, las exportaciones representaron el 51% del total de las ventas. En cuanto al empleo, el número de trabajadores de estas 128 empresas fue superior a los 9.800, un 5% más que en 2021.
Para Rafael Olmos, presidente de Felac: “El crecimiento a doble dígito registrado por la industria española de equipamiento para hostelería y colectividades en el 2022 supone dejar atrás definitivamente el bache que supuso la pandemia de la covid, siendo destacable el empuje exportador y el que procede de la recuperación económica de la hostelería y el turismo”.
“Tras un 2022 con un importante crecimiento del 14%, las previsiones de cierre del 2023 apuntan a un mantenimiento o ligero incremento en facturación”, manifiesta. “Lo mismo esperamos para el 2024, en un contexto de incertidumbre internacional marcado por los conflictos geopolíticos y de contención del gasto de las familias debido a la elevada inflación”, concluye el presidente de la patronal.