Ybarra Alimentación, especialista en soluciones culinarias de la restauración en España, ha lanzado “Ybarra Chef”, un canal digital para los profesionales de la hostelería en España integrado por una web corporativa y diferentes redes sociales (Facebook, Instagram y Youtube).
En él se puede encontrar la Escuela Ybarra, espacio dedicado a profesionales de la hostelería, donde se publican contenidos gastronómicos como consejos y sugerencias (tutoriales, estudios, etc.), y recetas, para impulsar la rentabilidad y calidad en negocios hosteleros. Se pueden descubrir, por ejemplo, todas las claves de su estudio para realizar una fritura perfecta.
Y se ofrece también atención personalizada prestada por chefs online y se puede solicitar información comercial. Uno de sus chefs atenderá al profesional de manera personalizada para ayudarle a sacar el máximo partido de sus productos. Y, en este sentido, los profesionales pueden solicitar un Pack Degustación para recibir en su negocio un surtido de mayonesas y salsas Ybarra.
Además, este año se cumple el décimo aniversario de la alianza estratégico-comercial entre Gallina Blanca Foodservice e Ybarra. El objetivo es convertirse en líderes en soluciones gastronómicas de la restauración española con un amplio portfolio de productos. Una apuesta conjunta con los distribuidores en el canal, que llevan productos para hostelería a diferentes establecimientos (bares, hoteles, restaurantes, etc.).
En estos más de 10 años de experiencia conjunta han llevado a la compañía a desarrollar una gama de diferentes tipos de aceites que ofrecen el máximo rendimiento en cocina (oliva, semillas y vegetal), mayonesas (clásica y consistente), salsas tradicionales e innovadoras y vinagresy cremas balsámicas en diferentes formatos que se adaptan a cualquier tipo de negocio.
Además, la innovación ha sido un pilar muy importante para Ybarra y el canal Horeca. En este sentido, en los últimos años se han lanzado al mercado soluciones culinarias eficientes y sostenibles como un dispensador de Pouch de mayonesa y salsas, monodosis de papel de salsas y mayonesa, y nuevos formatos especiales.
Por todo ello, Ybarra Alimentación es hoy en día un referente en calidad, rentabilidad, comodidad y sostenibilidad para negocios y profesionales de la hostelería en España.
