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Salón Gourmets ha acogido el XX Campeonato de España de Pizzas Gourmet by Estrella Galicia 1906 Red Vintage. Este concurso se ha celebrado de la mano de Jesús Marquina, junto con la Aepa (Asociación Española de Pizzeros Artesanos) y Grupo Gourmets.
Marquina, conocido como Il Dottore Marquinetti, cinco veces campeón del mundo y embajador de la pizza en España por la Asociación de Pizzerías Italianas (API), ha sido el maestro de ceremonias de un frenético campeonato que se ha desarrollado durante los cuatro días que ha durado el Salón.
Durante todas estas jornadas, ha habido varias clases magistrales, exhibiciones acrobáticas y una competición en torno a las ocho modalidades del certamen, con tres nuevas incorporaciones: Napolitana, Pizza Più Larga y Velocidad.