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Urban Poke abrió durante el pasado año once nuevos locales, por delante de otras como Mahalo Poke con seis aperturas, Aloha Poke con cinco aperturas y Healthy Poke con tres nuevas aperturas, según el Informe Restauración Organizada.
“Para nosotros es un orgullo que nuestra estrategia en 2022 se haya cumplido como se tenía estipulado. El objetivo en este nuevo año es seguir aumentando el número de locales tanto en régimen de franquiciados como propios. Las próximas aperturas en las que estamos trabajando son en Granada y Gran Canarias, entre otras comunidades. Sin dejar de lado el crecimiento por la capital, donde la apertura en el municipio de Getafe se ejecutará en el primer semestre del año”, afirma Pedro Sánchez, director general de Urban Poke.
Desde que abriera su primer establecimiento en 2020, la compañía se ha situado en diferentes comunidades autónomas y se ha llegado a los 24 locales. Entre sus últimas aperturas se encuentran El Pinar de las Rozas en el Centro Comercial Carrefour El Pinar, seguido por Gran vía de Hortaleza ubicado en el centro comercial Gran Vía de Hortaleza y en el centro comercial Gran Plaza 2 en Majadahonda.