Los sectores de la industria agroalimentaria y vinícola estarán representados, en la nueva edición del Salón Gourmets (SG), por más de 1.600 expositores y unos 40.000 productos. Un año más, Estrella Galicia será cerveza oficial y Cabreiroá, agua oficial de esta edición, por su parte Nespresso Professional será el café oficial de este SG en la que no faltarán las novedades y tendencias del sector expuestas en Innovation Area y Organic Exhibition Area, dos escaparates reservados a los expositores para mostrar sus lanzamientos y aquellos productos orgánicos que cuentan con el certificado de la Unión Europea.

Todos los expositores que forman parte del 35 SG podrán encontrar en el Catálogo web de Salón Gourmets la información detallada sobre sus productos y aquellas actividades que desarrollarán durante los 4 días que dura el evento.