Revista
Italian Fooding prevé cerrar el 2024 con una facturación de 20 millones de euros, lo que supone un incremento del 90% con respecto al 2023. Además, ya cuentan con un total de 22 restaurantes operativos en España, Portugal y México.
Cada vez más consumidores optan por experiencias gastronómicas rápidas y los restaurantes están respondiendo a esta demanda con modelos como el Easy Kitchen. Esta idea, que ya utilizan franquicias como Bresca o Totale, pertenecientes al grupo Italian Fooding, fusiona los productos 100% italianos con procesos completamente estandarizados.
Italian Fooding prevé cerrar el 2024 con una facturación de 20 millones de euros, lo que supone un incremento del 90% con respecto al 2023. Además, ya cuentan con un total de 22 restaurantes operativos en España, Portugal y México.
La hostelería es un sector que está en constante evolución. Por lo tanto, para destacar, los restaurantes deben ofrecer algo más que comida.
El Ristorante Totale, del grupo Italian Fooding, transforma su imagen con un espacio más acogedor y un diseño que nada tiene que ver con el anterior.
Grupo Settebello abrirá el próximo otoño su segundo restaurante temático en Rivas. La localidad madrileña acogerá en un local de 700 metros cuadrados, distribuidos en dos plantas, un nuevo restaurante temático ambientado en el mundo del cabaret.