Popeyes abre las puertas de su primer restaurante en la ciudad de Bilbao. Esta nueva apertura está estratégicamente situada junto al estadio de San Mamés, un lugar emblemático de la ciudad. Para celebrar su llegada a la capital vizcaína, Popeyes ha adaptado su producto estrella, el “The Chicken Sandwich”, transformándolo, durante su primer mes de apertura, en “The Txicken Sandwich”, un guiño especial a la lengua y cultura euskera.
La llegada de Popeyes a Bilbao no solo marca un hito para la marca en Euskadi, sino que refuerza su presencia en la región. Desde su llegada al País Vasco en 2023, con su primer restaurante en Sestao, la cadena ha crecido rápidamente, sumando un total de seis establecimientos, incluyendo Portugalete, Vitoria, Barakaldo, Usurbil, abierto a finales del 2024, y ahora Bilbao. Esta nueva apertura supone también un impulso a la economía local, creando 30 nuevos empleos y alcanzando un total de 180 trabajadores en toda la comunidad autónoma.
Ignacio Sedano: “Llegar a Bilbao, y hacerlo junto a un lugar tan emblemático como San Mamés, es un momento muy especial para nosotros. Esta ciudad no solo tiene una energía única, sino también una tradición y una pasión que nos inspiran"
“Llegar a Bilbao, y hacerlo junto a un lugar tan emblemático como San Mamés, es un momento muy especial para nosotros. Esta ciudad no solo tiene una energía única, sino también una tradición y una pasión que nos inspiran. Queremos que este nuevo restaurante sea mucho más que un sitio para comer: que se convierta en un espacio donde bilbaínos, turistas y aficionados al fútbol puedan disfrutar del auténtico sabor de Louisiana con el mejor pollo crujiente”, ha destacado Ignacio Sedano, director de Operaciones de Popeyes España.
El nuevo restaurante ofrece a los bilbaínos piezas de pollo fresco de origen 100% nacional, marinado durante 12 horas en especias cajún para lograr su crujiente rebozado único. La carta incluye piezas o tiras crujientes de solomillo de pollo, así como diversas opciones de hamburguesas con su famoso pollo rebozado o con pollo a la plancha, además de sus sabrosos Nuggets 100% pechuga de pollo, crujientes o grilled.
Además, el restaurante está diseñado para brindar una experiencia completa, con servicios como sistema de refill de bebidas, autopedido, acceso gratuito a wifi y servicio take away. También estará disponible próximamente el servicio de reparto a domicilio a través de su plataforma propia.
El pollo Popeyes es fresco, 100% español, proviene de granjas ubicadas en Castilla y León y Cataluña, y se marina durante 12 horas en una mezcla de especias cajún. Los chefs de la marca rebozan cada pieza a mano en el restaurante para mantener los estándares más altos de calidad y ofrecer el mejor producto al consumidor: crujiente por fuera y jugoso por dentro.
