La cadena de hamburgueserías The Fitzgerald Burger Company ha inaugurado su primer establecimiento en Sevilla, ubicado en el barrio de Nervión. Con esta nueva apertura, la compañía suma un total de 28 locales repartidos en ciudades como Valencia, Madrid, Zaragoza y Murcia, y se espera que genere unos 29 millones de euros en ingresos. La marca valenciana actualmente cuenta con un equipo de más de 500 personas, impulsando este crecimiento.
Carlos Gelabert, CEO y cofundador de la marca, comentó: "El equipo está cargado de energía y ganas de empezar esta nueva aventura en el sur y tener la oportunidad de compartir nuestras hamburguesas con una ciudad tan vibrante y especial como Sevilla".
La apertura de este local representa un hito importante para la compañía, al ser el primer establecimiento de The Fitzgerald en Andalucía. El restaurante, ubicado en la Calle Luis Montoto, 112, cuenta con capacidad para 120 comensales y una decoración que mezcla elementos industriales con detalles contemporáneos, creando un ambiente acogedor y atrevido.
Carlos Gelabert: "Para nosotros es un orgullo poder expandirnos a Andalucía, una región con una rica cultura y tradición. Queríamos que este local en Nervión reflejara esa mezcla entre lo clásico y lo moderno, y creemos que hemos logrado algo muy especial aquí"
Carlos Gelabert expresó su entusiasmo sobre esta expansión: "Para nosotros es un orgullo poder expandirnos a Andalucía, una región con una rica cultura y tradición. Queríamos que este local en Nervión reflejara esa mezcla entre lo clásico y lo moderno, y creemos que hemos logrado algo muy especial aquí. La historia del edificio nos inspiró a mantener su esencia, pero a la vez darle nuestro toque innovador".
Gelabert destacó también la importancia estratégica de la ubicación: "Elegimos esta zona de Sevilla porque es un punto neurálgico, lleno de vida y energía. Queremos ser parte de esa vibrante comunidad, ofrecer no solo nuestras hamburguesas, sino también una experiencia única a quienes nos visiten". Además, adelantó que esta apertura marca el inicio de una fase de expansión más ambiciosa en el sur de España: "Este es solo el primer paso. Tenemos grandes planes para Andalucía, y estamos seguros de que nuestra propuesta tendrá una excelente acogida".
Recientemente, The Fitzgerald presentó una nueva imagen en todos sus restaurantes, acompañada de la incorporación de un servicio de delivery propio, que permite disfrutar de sus hamburguesas en cualquier lugar. Además, la empresa de los hermanos Gelabert lanzó el club de fidelización "Fitz Squad", una plataforma en la que los clientes pueden ganar premios y recompensas en cada pedido. En palabras de Carlos Gelabert: "Nuestro objetivo siempre ha sido ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y de calidad. Estamos emocionados de llegar y compartir con su gente el sabor que nos caracteriza".
