Solo el 25% de las hoteleras ofrece programas de formación especializada en innovación, a pesar de que más de la mitad de los hoteles considera que es esencial para seguir siendo competitivos en el mercado, según el I Barómetro de Innovación del Sector Hotelero. Los resultados de este estudio, elaborado por Ilunion Hotels y Les Roches Global Hospitality se hicieron públicos durante el III Global Summit by Ilunion Hotels. El informe ofrece una visión detallada de cómo más de 40 compañías internacionales hoteleras están adoptando la innovación para mejorar su competitividad y adaptarse a las futuras demandas del mercado.

Casi el 60% de los encuestados reconoce que su marca no cuenta con un presupuesto específico destinado a la innovación. Entre las empresas que sí disponen de estos fondos, las iniciativas de innovación son lideradas principalmente por altos ejecutivos y no por perfiles especializados en la materia. De hecho, solo el 25% de las compañías ofrece programas de formación específica en innovación.

El informe revela que la innovación no se limita a la tecnología, sino que es un proceso integral que crea valor a lo largo de toda la cadena productiva, evidenciando un amplio margen de mejora en muchas organizaciones. La innovación se posiciona como una herramienta estratégica para que los hoteles anticipen tendencias futuras, respondan a las demandas de sus clientes y empleados, y descubran nuevas tecnologías.

Aunque la mayoría de los encuestados valora la importancia de la colaboración entre empresas, alrededor del 50% de ellos no contempla, por el momento, la opción de trabajar con startups.

A pesar de este panorama, más de la mitad de los participantes asegura que su empresa aplica la innovación de manera proactiva, con el objetivo de posicionarse como líderes o pioneros en el sector hotelero. No obstante, menos de la mitad de las compañías encuestadas logra aprovechar eficazmente los conocimientos sobre innovación e inteligencia provenientes de otras industrias.

Carlos Bello: "Este barómetro no solo evalúa el estado actual de la innovación, sino que también sirve como herramienta estratégica para que las compañías hoteleras midan, entiendan y mejoren sus capacidades innovadoras"

El I Barómetro de la Innovación Hotelera demuestra que la innovación está impulsada principalmente por la tecnología y la alineación estratégica con el mercado, aunque aún faltan liderazgo, formación y alianzas corporativas para seguir evolucionando.

"Este barómetro no solo evalúa el estado actual de la innovación, sino que también sirve como herramienta estratégica para que las compañías hoteleras midan, entiendan y mejoren sus capacidades innovadoras", señala el director de Innovación de ILUNION Hotels, Carlos Bello, para quien “la innovación es clave para diferenciarse en un mercado tan competitivo”.

La directora de Innovación de Spark X Foundation y EdTech de Les Roches, Susana Garrido, destaca la importancia de la innovación como motor de competitividad: “Este estudio inspira a las compañías hoteleras a tomar medidas decisivas para mejorar sus procesos y servicios, demostrando que la colaboración con startups, así como con instituciones académicas, públicas y empresas tecnológicas, es fundamental”.

Por su parte, el CEO de Les Roches, Carlos Díez de la Lastra, resalta que “este es el momento ideal para fomentar esa cultura de innovación. Tenemos al alcance de nuestras empresas todo lo necesario para desarrollar proyectos competitivos y que aporten mucho más valor a nuestro mercado. En este sentido, toman importancia dos aspectos clave que son la formación y la creación de ese ecosistema innovador que se nutra de otros sectores, creando sinergias y acuerdos con beneficios recíprocos”.