Vicio ha saltado desde la península hasta las Islas Baleares durante la temporada estival. La compañía cofundada por Aleix Puig apostó por Formentera para instalarse, junto a un compañero de aventuras de la zona -Jorge Brazalez-, y ofrecer las smash burgers de la marca como complemento a las tardes del restaurante Cala Dúo, recientemente inaugurado en la zona de Ses Illetes.

Aleix Puig apunta que “llegar a Formentera es una de las apuestas que más me ilusionan dentro de la hoja de ruta de Vicio. Formentera es mi lugar de paz y tiene un trocito de mí y, a partir de ahora, la isla contará también con las burgers del momento en uno de los mejores espacios. Trabajar junto a Jorge Brazalez es algo en lo que llevábamos pensando mucho y por fin hemos encontrado el tiempo y el espacio ideal”.

Aleix Puig: “Llegar a Formentera es una de las apuestas que más me ilusionan dentro de la hoja de ruta de Vicio. Formentera es mi lugar de paz y tiene un trocito de mí y, a partir de ahora, la isla contará también con las burgers del momento en uno de los mejores espacios. Trabajar junto a Jorge Brazalez es algo en lo que llevábamos pensando mucho y por fin hemos encontrado el tiempo y el espacio ideal”

Para Jorge Brazalez, “Formentera es mi casa, y así la siento desde hace ya muchos años. Vine a esta isla a jugar al futbol en su primer equipo y la isla me atrapó hasta convertirse en el refugio donde el tiempo se detiene y cada instante se vive intensamente. Formentera es ese lugar donde la magia ocurre y los sueños se hacen realidad, y junto a Vicio será aún más divertido”.

Durante el verano, Formentera cuenta con las cheeseburgers de la marca, burgers trufadas y vegan burgers. A esta oferta se le suman Vicio fries. Situado al final de la playa de Illetes y cercano al puerto de La Savina, único puerto de Formentera, Cala Duo permite disfrutar del placer de fondear barcos y bajar a comer.

En menos de un año, Vicio ha abierto dos restaurantes en Madrid, en las calles Almagro y Bravo Murillo, y uno nuevo en la Calle Urgell de Barcelona, que se suman a las 22 cocinas dedicadas al takeaway y delivery ya operativas. Vicio se encuentra, por tanto, en pleno desarrollo del canal retail, con previsión de abrir hasta 15 restaurantes en 2024.