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Mómö inaugurará su local en pleno corazón del madrileño barrio de Chamberí, concretamente en la calle Hartzenbusch 9, el próximo 9 de abril.
Mómö es una nueva forma de comer kebab mediante un pan pita de estilo griego, sabores con influencias orientales y occidentales con un toque mexicano en los picantes, que no se cocina en un torno vertical como todos los kebabs, sino al carbón sobre una parrilla japonesa llamada ‘robata’.
La ternera de este kebab proviene de Discarlux, el pollo es local y las verduras son recibidas en el día. Su bolsa ‘take-away’ presenta el kebab envuelto en papel dorado.