El brownie vegano de Unilever Food Solutions ha sido galardonado con el sello Sabor del Año Restauración Top Innovación 2023, por “su calidad, facilidad de preparación y lo más importante, su sabor”.
Esta innovación de Carte D’Or ha logrado la aprobación de un jurado formado por diez chefs que han probado el nuevo brownie vegano en cocinas profesionales para reproducir las condiciones de elaboración habituales. Entre las características puntuadas por estos profesionales, y que han permitido que el nuevo lanzamiento de Unilever Food Solutions cuente con el sello “Sabor del Año 2023” está el sabor, la practicidad, el interés y la satisfacción general.
Peio Cruz: “El increíble y sorprendente sabor del brownie vegano de Carte D’Or es el aliado ideal para que los restauradores puedan introducir toda la creatividad a sus cartas ofreciendo propuestas atractivas también a todas aquellas personas que están apostando por una dieta plant-based"
“El increíble y sorprendente sabor del brownie vegano de Carte D’Or es el aliado ideal para que los restauradores puedan introducir toda la creatividad a sus cartas ofreciendo propuestas atractivas también a todas aquellas personas que están apostando por una dieta plant-based", explica Peio Cruz, chef ejecutivo de Unilever Food Solutions en España.
