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Jornadas

BASF impulsa la búsqueda de soluciones sobre el consumo responsable de alimentos

En el marco de Creator SpaceTM tour Barcelona, con el que la compañía está celebrando su 150 aniversario y durante 24 horas sin interrupción, BASF reunió el pasado 30 de octubre en el Disseny Hub Barcelona a 36 personas, de tres perfiles diferentesnegocio, creativos y programadores- para encontrar soluciones disruptivas e innovadoras a los desafíos planteados sobre el consumo responsable de alimentos.
Los participantes presentaron diversos prototipos relacionados con los tres retos planteados en el encuentro: promover la adopción de una dieta saludable y sostenible entre la población española; incrementar la eficiencia de los recursos hídricos del sector agropecuario español y reducir el despilfarro alimentario y optimizar la gestión de los residuos alimentarios.
Las ideas presentadas, que incluían gadgets, apps, plataformas tecnológicas y juegos, así como innovaciones relacionadas con el envasado y el etiquetado de alimentos, fueron evaluadas por un jurado pluridisciplinar que seleccionó las mejores en base a criterios como la innovación, dificultad técnica, creatividad, capacidad de impacto y viabilidad, y parámetros de sostenibilidad (económica, social y medioambiental).

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