Zielou, el restaurante ubicado en las alturas de la Estación de Chamartín que te acerca al cielo de Madrid, presenta DeliZielou, su nuevo servicio de comida a domicilio para disfrutar de las recetas de Kiko Solís sin salir de casa. La creatividad de una cocina de autor sin límites, ahora, a domicilio.

Para estas fiestas, el cocinero ha lanzando unas cajas especiales, perfectas para disfrutar tanto el 24 y 25, como el 31 de diciembre. Diseñadas para 2 personas, tienen un precio de 150 euros, y en su interior encontramos platos como Lasaña Coreana con pak choi, cebolleta china, setas shitake, setas enoki, gratinada con queso emmental y bechamel de kimchee. Ensalada thai de langosta cubana, con piña, papaya verde, papaya dulce, granada y vinagreta de cítricos. Carré de cordero lacado en miso, con cebolla francesa asada y espárragos a la brasa y por último Tarta de queso papoyo con chocolate rubí.

Gastronomía y tecnología

Los pedidos se hacen a través de la página oficial de Zielou y las entregas serán el 24 y 31 de diciembre de 13:00h a 18:00h y el 25 de diciembre de 11:00h a 14.00h. DeliZielou ha querido contar con Glovo como partner logístico para estar compartiendo espacio en la burbuja de alta cocina, con figuras de primer nivel como Dabiz Muñoz con GOXO o Mario Sandoval con Coquetto Bar.

Este nuevo concepto propone una serie de recetas pensadas para finalizar en casa, permitiendo al cliente interactuar con los diferentes elementos, consiguiendo de esta forma la calidad de un plato recién terminado en su justa temperatura y perfecto para disfrutar en el salón de tu casa.

Además, encontrarás las instrucciones en el propio packaging del pedido junto a la información sobre el plato escogido, con un código QR que abrirá en tu dispositivo móvil un vídeo explicativo en el que el maestro Kiko Solís te ayudará a terminar el plato para que sientas que estás cenando en el propio restaurante.