Según el estudio económico del ejercicio 2023 elaborado por la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac), la facturación global de las 127 empresas integradas en este colectivo aumentó, con respecto a 2022, un 10% superando los 2.271 millones de euros.

En 2023, el volumen de negocio en el mercado nacional se situó por encima de los 1.231 millones de euros, registrando una subida del 19% en relación al 2022, lo que contribuyó al crecimiento de la facturación en este sector industrial.

Rafael Olmos: “Para el conjunto de los fabricantes españoles de equipamiento para hostelería, el ejercicio 2023 ha seguido la dinámica de crecimiento, con un 10% de incremento en las ventas, un avance alineado con la evolución positiva del sector hostelero en nuestro país”

Las exportaciones de 2023 se mantuvieron con respecto al ejercicio anterior, situándose en cerca de los 1.040 millones de euros y representando el 46% del total de la facturación. En términos de empleo, el número de trabajadores de las empresas agrupadas en esta patronal fue superior a los 10.000, un 1% más que en 2022.

Según Rafael Olmos, presidente de Felac: “Para el conjunto de los fabricantes españoles de equipamiento para hostelería, el ejercicio 2023 ha seguido la dinámica de crecimiento, con un 10% de incremento en las ventas, un avance alineado con la evolución positiva del sector hostelero en nuestro país”.

Con respecto a 2024, “las previsiones que manejamos indican que cerraremos el año con un ligero crecimiento en la facturación”, ha afirmado. Un pronóstico que se mantiene para 2025: “Estimamos resultados similares para el próximo año, en un contexto de incertidumbre por la situación geopolítica mundial”, ha declarado.