En su propósito de llevar la cocina italiana fusión a todos los rincones de España, La Boutique Trattoria Viajera suma ya siete establecimientos en seis localidades distintas. Ahora, la marca fast casual del Grupo La Mafia se sienta a la mesa abre sus puertas en A Coruña.

La Boutique Trattoria Viajera aterriza en el barrio de Os Castros en A Coruña, una de las zonas más pobladas de la ciudad. Que garantiza un ambiente dinámico, diverso y juvenil. El restaurante está situado en los bajos del Hostal Costa Coruña, un alojamiento temático inspirado en la esencia de la ciudad. Con horario continuo desde el desayuno hasta la cena, La Boutique Trattoria Viajera permite disfrutar de cocina italiana, preparada al momento.

La carta presenta entrantes como nachos a la carbonara o dip de ricotta con almendras tostadas y aceitunas sicilianas. La oferta continúa con arroces y pokes que conectan Oriente y Occidente, con ingredientes como pollo braseado, salsa de curry y mango o teriyaki. 

La autenticidad italiana se plasma en sus pizzas al taglio, preparadas con masa artesanal y atrevidos ingredientes que hacen viajar por cada continente, así como en sus pastas, que realzan con salsas frescas de verduras, tomate umami y quesos variados. Para cerrar, La Boutique presenta una selección de postres que incluyen el cheesecake, gelatos y gofres.