Compañía del Trópico, cadena de restauración organizada multimarca y multiformato que nació en 2015, acaba de formalizar la compra de un restaurante en León. Esta operación es la segunda adquisición que realiza la compañía este año y está enmarcada en la estrategia de crecimiento inorgánico, tras la entrada en su capital de PHI industrial en julio 2023.
Esta operación tiene como objetivo reforzar el segmento casual/tabernas contemporáneas y completar su oferta en el Corredor Norte donde ya cuentan con presencia en las ciudades de Valladolid, Santander y Oviedo. El restaurante está ubicado en la calle Carnicerías, 3, enclavado en el corazón del Barrio Húmedo, una pequeña vía que une la plaza de San Martín con la de Azabachería, en la parte más alta de la ciudad de León.
Augusto Méndez de Lugo: “Mantenemos nuestra previsión de cerrar el año con una facturación total de 50 millones de euros y un 30% de mejora sobre los resultados operativos”"
El restaurante que fue fundado hace cuatro años, nació con el objetivo de recuperar la tradición del cocido leonés y recetas tradicionales. Su carta está compuesta además por una amplia oferta de más de 40 referencias. Su cocina ha sido reconocida con 5 galardones “Trucha de Oro y Cocido” y Galardón “Caballero de Turismo”. Cuenta con una superficie de 200 metros cuadrados distribuidos en dos plantas, un comedor privado con capacidad para 10 personas y una terraza que dispone de 6 mesas altas. Ofrece servicio de take away y delivery con Glovo.
Para Augusto Méndez de Lugo, CEO de Compañía del Trópico, “estamos encantados de poder compartir la noticia de esta segunda adquisición porque viene a refrendar nuestro crecimiento inorgánico, a reforzar nuestra presencia en tabernas contemporáneas y en definitiva muestran la buena marcha de la compañía. Estamos avanzando con paso firme en la consolidación de nuestro posicionamiento. En los próximos meses seguiremos sumando nuevas compras con las que reforzaremos los segmentos de nuestro Core y creceremos en número de establecimientos. Mantenemos nuestra previsión de cerrar el año con una facturación total de 50 millones de euros y un 30% de mejora sobre los resultados operativos”.
