El Grupo AmRest continúa su crecimiento al alcanzar en el primer trimestre del año cifras de ventas por un valor de 592,6 millones de euros, un incremento del 5,2% en comparación con el mismo periodo de 2023. En términos de índice de ventas en restaurantes comparables, el trimestre se cerró con una cifra de 102, lo que implica un crecimiento agregado de transacciones del 1,4%. No obstante, las cifras consolidadas muestran una disparidad significativa entre los distintos países, entre los que destaca un gran desempeño en el mercado polaco y un notable incremento de los ingresos en España. 

A pesar de los desafíos inflacionarios y una ralentización en enero, el volumen de ventas se recuperó paulatinamente durante el trimestre. Asimismo, la compañía ha observado un sobresaliente desarrollo de las ventas en el canal digital, que alcanzó el 56% del total de transacciones, 6 puntos por encima del año anterior. 

En este contexto, el EBITDA generado por AmRest durante el Q1’24 alcanzó los 81,1 millones de euros, lo que representa un nuevo máximo histórico en términos nominales para un primer trimestre del año, tras registrar un crecimiento interanual del 14,9%. El margen EBITDA aumentó más de un punto porcentual, situándose en el 13,7%. La moderación tanto de los precios de suministro como de los costes energéticos son las principales razones para esta mejora de la rentabilidad, que refleja también los progresos realizados en términos de eficiencia, los efectos positivos de las economías de escala, así como la aplicación de una ajustada política de precios. 

Un mayor gasto financiero, a consecuencia del aumento de los tipos, junto con los progresos realizados a nivel comercial, dieron lugar a un beneficio neto de -2,1 millones de euros. En el primer trimestre de 2023, la empresa generó un beneficio de 3,1 millones de euros, de los cuales 1,5 millones procedían de operaciones continuadas y 1,6 millones de operaciones interrumpidas. 

Niveles de deuda estables 

La ratio de apalancamiento de AmRest se situó en 2,0x. La deuda financiera bruta del Grupo permaneció prácticamente estable durante el trimestre, situándose en 620,7 millones de euros, mientras que la deuda financiera neta alcanzó los 454,6 millones, un incremento de 57,2 millones, resultantes de un descenso de 60 millones en la generación de caja del Grupo, que se mantuvo a un saludable nivel de 167,1 millones de euros. Esta variación en el balance es consecuencia de la estacionalidad habitual en la generación de caja del negocio durante el primer trimestre del año, del pago de los costes de transacción relacionados con el nuevo acuerdo de deuda y de la ejecución de CAPEX procedente del elevado número de aperturas de restaurantes llevadas a cabo durante el último mes del ejercicio 2023. De igual modo, AmRest tiene a su disposición líneas de crédito por importe de 254,9 millones de euros. 

Eduardo Zamarripa: “Este ha sido otro trimestre exigente que demuestra los sólidos cimientos de nuestro modelo de negocio"

Por último, durante este periodo, la Compañía abrió 19 nuevos locales, ubicados principalmente en países de Europa Central y del Este, y cerró 10, lo que resulta en una cartera de 2.197 restaurantes gestionados por AmRest a finales del primer trimestre de 2024. 

Según Eduardo Zamarripa, director financiero de AmRest Holdings SE: “Este ha sido otro trimestre exigente que demuestra los sólidos cimientos de nuestro modelo de negocio. Nuestra atractiva propuesta calidadprecio basada en productos de categoría alta, la cultura de servicio única de AmRest, así como las soluciones digitales en nuestros restaurantes nos han permitido abordar con eficacia los retos a los que nos hemos enfrentado en este periodo. Seguimos comprometidos con nuestra estrategia, que incluye la expansión continua de nuestra red de restaurantes para ampliar aún más nuestra base de clientes”. 

Desempeño en los distintos mercados 

Europa Central y Oriental fue la región que mantuvo el mayor crecimiento, con unos ingresos de 335,3 millones de euros, lo que supone un aumento del 10,2% en comparación con el mismo trimestre de 2023. El EBITDA generado ascendió a 58,8 millones de euros, con un crecimiento del 23,0%, lo que representa un margen de EBITDA del 17,5% y una expansión de 1,8 puntos porcentuales. 

Los ingresos en Europa Occidental alcanzaron los 218,7 millones de euros, lo que supone un aumento del 2,9% en comparación con el primer trimestre de 2023. El EBITDA generado ascendió a 27,7 millones de euros, lo que supone un incremento interanual del 16,4%, y un margen de EBITDA del 12,7%, 1,5 puntos porcentuales más que en el Q1'23. Concretamente, en España, los ingresos aumentaron un 13,9% y el EBITDA un 21,1%, lo que se tradujo en una importante expansión de los márgenes. 

En China, la disminución del consumo fue significativa, especialmente durante las primeras semanas del año, pero la confianza de los consumidores, y en consecuencia las cifras de ventas de AmRest, mejoraron notablemente a medida que avanzaba el trimestre. Los ingresos generados en el Q1'24 ascendieron a 21,6 millones de euros, lo que supone un descenso del -12,9% en comparación con el mismo periodo del año anterior. En moneda local, el efecto se reduce al -7,4%, debido a la depreciación del yuan. El EBITDA generado ascendió a 4,1 millones de euros, frente a los 5,6 millones del año anterior. Esto representa un margen de EBITDA del 18,9% y una disminución de la rentabilidad de 3,7 puntos porcentuales.