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Ybarra lanza su nueva mayonesa vegana en formato vidrio 300 ml y cubo para hostelería de 1,8 L, ambos con el aval del certificado V-Label de productos veganos. “Este nuevo producto satisface las expectativas y la demanda de una gran parte de “veggies” (veganos, vegetarianos y flexitarianos que siguen una alimentación basada en lo vegetal), pero también de intolerantes al huevo, la lactosa o el gluten, que buscan sabores auténticos y caseros para sus platos”, explica la empresa.
La Vegana Ybarra se puede mezclar con otros ingredientes gracias a su textura consistente y está elaborada con aceite de girasol, sin conservantes, sin gluten, sin lactosa y con ingredientes 0% origen animal.