A la vista de los resultados obtenidos en dos años de estudio, los CoLearnings ofrecen hasta un 97% de incremento de satisfacción y fidelización de los alumnos; aumento de demanda en un 30% del servicio de comedor desde el primer mes de su implantación; incorporación a proyectos inclusivos y colaborativos de concienciación medioambiental en el 100% de los centros; inicio de nuevos servicios de restauración ofrecidos por parte de los colegios (desayunos, meriendas, cafetería y almuerzo de familias e invitados…), entre otros. Estos resultados hacen que muchos colegios están considerando estos espacios de CoLearning como el motor que puede generar la transformación de los centros.

Según Sonia Díez, asesora independiente en materia educativa en el proyecto: “La iniciativa promovida por Serunión y Espacios Maestros ofrece herramientas para transformar el comedor en un espacio educativo que fomenta la responsabilidad, el cuidado propio y del planeta y la autonomía a través de cinco principios básicos: la educación para el desarrollo sostenible, el trabajo de los cinco sentidos, la utilización de mobiliario flexible, ergonómico y adaptado a cada etapa escolar y la integración de la naturaleza en todos los espacios”.

Aksel Helbek: “Este acuerdo exclusivo entre Serunion y Espacios Maestros nos permite ir mucho más allá de nuestro objetivo principal que es la alimentación nutricionalmente equilibrada, creando espacios flexibles que garantizan el desarrollo integral de las capacidades individuales y sociales del niño”

Asimismo, José Manuel Picó, Arquitecto y Fundador de Espacios Maestros, declara: “Esta alianza es un gran potencial de transformación de los centros educativos y sus espacios de aprendizaje y pone, por fin, el foco en las necesidades y el bienestar de las personas que lo habitan y usan a diario: niños, profesores y familias”.   

Por parte de Serunion, Aksel Helbek, su director comercial, afirma: “Este acuerdo exclusivo entre Serunion y Espacios Maestros nos permite ir mucho más allá de nuestro objetivo principal que es la alimentación nutricionalmente equilibrada, creando espacios flexibles que garantizan el desarrollo integral de las capacidades individuales y sociales del niño”.