En el marco de sus 50 años, Eurofred estará presente en la feria Alimentaria, que se celebra del 25 al 28 de abril, con un stand situado en el pabellón 4, dentro espacio Restaurama, en el recinto de Gran Vía de la Feria de Barcelona. Con más de 200 metros cuadrados, el espacio expositivo de la compañía se dividirá en tres áreas donde el frío comercial, la heladería artesana y la cocción serán los protagonistas. En cada una de estas zonas, los visitantes podrán encontrar la tecnología más innovadora y eficiente que Eurofred distribuye de la mano de sus proveedores exclusivos.

En este sentido, destaca el armario expositor interactivo Real Look de IARP y el mural Infinity de ISA, que se podrán ver en el área de frío comercial. El primero se caracteriza por ser un armario interactivo, con una gran pantalla LCD debajo del frontal de la puerta de cristal para la proyección de audio y vídeo, mientras que el mural para supermercado está concebido de manera eco sostenible con gas R404 (CO2) y con puertas de doble cristal dotadas de cierre automático.

También en esta área, Eurofred mostrará la tecnología G-Concept de Criocabin para vitrinas expositoras de carne. Esta nueva tecnología consta de un sistema de refrigeración que, gracias a su óptimo control de la humedad, hace que la carne no se seque y pueda permanecer en el mueble toda la noche. Así, se evita el almacenamiento de la carne en la cámara frigorífica, reduciendo la carga de trabajo.

En el área de heladería, el protagonismo se lo lleva la vitrina Kaleido de ISA, junto con el armario expositor Cristal Tower, también de la marca italiana.

Ya en el ámbito de la hostelería, la oferta está centrada en la cocción con el modelo de horno más novedoso de Giorik. El Steambox Evolution destaca, entre otras características, porque permite modificar y personalizar los distintos programas de cocción que posee el horno, de forma simple e intuitiva, y permite que diferentes platos sean cocinados al mismo tiempo y a distintos niveles.