Revista
El hotel Único, de Madrid celebra su XV aniversario con una reforma de la mano de María Santos. Anuncia asimismo, tal como estaba previsto, nuevo concepto ‘bistronómico’ que sustituirá a su dos estrellas Michelin.
“Estancias muy especiales, excepcionales”. Así ha calificado la guía Michelin la experiencia en cuatro de los seis hoteles de la española Único Hotels, fundada por el ‘hotelier’ Pau Guardans.