Revista
Guakame abre en Barcelona con una cocina plant-based de la mano de Heura (Vía Augusta 39). El espacio propone, en un espacio que fusiona estética y gastronomía a partir de ilusiones ópticas y luces de neón, una carta 100% plant-based.
Heura ha cerrado un acuerdo con la aerolínea Level para introducir dos nuevas referencias de su producto en la oferta gastronómica durante las rutas de la compañía.
La presencia de sucesores de la carne en un restaurante de Estrella Michelin ya es una realidad. Heura, la start-up cárnica 100% vegetal, ha conseguido introducirse en la alta cocina a través de un restaurante en Alcoceber (Castellón), el Restaurante Atalaya.
Heura ha anunciado que ha conseguido una facturación de 31,4 millones de euros en 2022, frente a los 17,7 millones de euros facturados en 2021.
Iberojet, la aerolínea de Ávoris Corporación Empresarial, lanza la nueva lasaña boloñesa 100% vegetal, desarrollada en exclusiva para la aerolínea por la empresa especializada en la elaboración de platos preparados ultracongelados Tutti Food Group junto a Heura.
Cinesa y Heura han llegado a un acuerdo para que los espectadores que se acerquen a cualquier de los cines Cinesa, que tengan Hot Food de la Península y Baleares, así como en el de Porto en Portugal, puedan tener la opción de disfrutar de una propuesta 100% plant-based.
Heura y la enseña cervecera 100 Montaditos han llegado a un acuerdo para ofrecer 4 opciones 100% plant-based en los restaurantes de la cadena.