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Makro contará con once nuevos camiones 100% eléctricos
En sus rutas de distribución de última milla
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HarBest Market, primer proveedor de productos frescos para hostelería en España en conseguir el B-Corp
Esta novedosa aplicación conecta restaurantes directamente con productores nacionales para eliminar intermediarios
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Castelló celebra sus 125 años abriendo un obrador de xuixos
En febrero, inaugurará la primera tienda propia en el Barri Vell de Girona
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Christian Mor y Jorge Landa, Campeones de España de Cocina 2023
Las 9 parejas participantes en la final del concurso, celebrada en Logroño, han utilizado el conejo como ingrediente principal
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Izadittone llega a su cita con la Navidad
Este producto se elabora a base de crema de orujo y con chocolate de Loison
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Mar de Noruega organiza la “Salmon Week”
En colaboración con ocho restaurantes madrileños
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Makro celebra su 20 aniversario en Granada
Solo el pasado año, la compañía adquirió más de 5.000 kilos de producto a proveedores de Granada
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DalterFood Group selecciona la mozzarella más adecuada para los ingredientes de la pizza
De vaca y búfala exclusivamente de productores que cumplen con los más altos requisitos en términos de calidad.
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Makro y el Gremio de Restauración de Barcelona renuevan su acuerdo para apoyar al sector
Los asociados al Gremi podrán beneficiarse de promociones especiales y otros servicios
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Ibéricos Montellano consigue tres estrellas en los Great Taste Awards 2023 de Londres
El Elegido Jamón Ibérico 50% Bellota es el único jamón que las ha conseguido
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HOSTELERÍA, Nº 91 - 2024
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