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Makro, proveedor oficial de Madrid Fusión 2023
También volverá a contar con un espacio propio en The Wine Edition
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Makro adjudica el suministro eléctrico a EDP
El acuerdo, firmado para los próximos 3 años, comprende el suministro de 80,5 GWh anuales a 38 puntos
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Basque Culinary Center y Puratos firman un acuerdo de colaboración
Para investigar en el sector de la pastelería desde una visión saludable
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Makro lanza 340 nuevas referencias en producto de marca propia
Esta gama ya supone casi el 33% de sus ventas totales
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LibreFoods lanza un bacon a base de setas ya presente en la restauración
Los primeros restaurantes en ofrecerlo son Guakame en Valencia, Viva Burger y Meat en Madrid y Green and Burger en Barcelona
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El sector del Ibérico y varios chefs impulsarán el consumo de Jamón Ibérico
A través de la firma del acuerdo entre Asici y Euro-Toques
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Los chefs del futuro descubren las características de la carne de caza silvestre
El proyecto ‘Carne de caza silvestre de Europa’ lleva tres años impartiendo jornadas de formación en escuelas de hostelería
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Interovic muestra al sector hostelero la versatilidad de la carne de cordero
En unas jornadas formativas a cargo del estrella Michelin Miguel Ángel de la Cruz
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Sirha Lyon celebra su 40º aniversario en su edición 2023
Del 19 al 23 de enero cerca de 4.000 expositores se darán cita en este evento
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El Jamón Ibérico protagoniza un exclusivo showcooking
Con chefs internacionales estrella Michelin
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HOSTELERÍA Nº 93 - Edición Especial
Grupos y Cadenas de Restauración 2025
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