Más de 80 invitados se dieron cita en el Kimpton Los Monteros Marbella para celebrar su renovación y relanzamiento. Un evento en el que autoridades, prensa y personalidades locales pudieron descubrir de primera mano la transformación del hotel.

Entre los asistentes se encontraba Ángeles Muñoz, alcaldesa de Marbella, así como Carlos García Jiménez, delegado territorial de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía, quienes destacaron la importancia de esta apertura para la proyección turística y el desarrollo económico de la ciudad. “Que hayan apostado por mantener el nombre de Los Monteros ha sido un acierto para la ciudad, para Marbella. Estamos muy orgullosos y satisfechos por este maravilloso trabajo. Han apostado por la gastronomía de la mano de una estrella Michelín y que mejor que eso para una ciudad como la nuestra que de verdad apuesta por la marca”, expuso la alcaldesa durante el evento.

En su intervención, Merry Antoja, directora general del hotel, resaltó la importancia de esta nueva etapa y el impacto que tendrá en el destino. Resaltó cómo “el espíritu de Kimpton brinda una visión renovada al sector hotelero, así como el compromiso del hotel con la gastronomía y la cultura locales, y su intención de convertirse en punto de encuentro para la comunidad marbellí”.

Ángeles Muñoz: “Que hayan apostado por mantener el nombre de Los Monteros ha sido un acierto para la ciudad, para Marbella. Estamos muy orgullosos y satisfechos por este maravilloso trabajo. Han apostado por la gastronomía de la mano de una estrella Michelín y que mejor que eso para una ciudad como la nuestra que de verdad apuesta por la marca”

La jornada también contó con la presencia del chef estrella Michelín José Carlos García, quien, como chef ejecutivo del hotel, presentó la completa propuesta gastronómica del hotel. Los asistentes pudieron conocer en detalle los diferentes restaurantes y bares presentes en el hotel; Jara, el restaurante principal, se presenta como un local de cocina mediterránea con un toque contemporáneo y productos andaluces; Escondido Rooftop, ubicado en la azotea del edificio de nueva construcción, apuesta por la gastronomía mexicana en un ambiente con piscina y vistas panorámicas de Marbella; Azul, el clásico bar de Los Monteros, evoluciona para ofrecer desde café de especialidad y desayunos por la mañana hasta cócteles de autor con música en directo al atardecer; y por último, Costa Club, el punto de encuentro junto a la piscina, que presenta una propuesta de bebidas y picoteo para cualquier hora.

Durante la jornada, se hizo hincapié en cómo todo el equipo del hotel ha sido formado bajo la filosofía Kimpton, que apuesta por un servicio “cálido, auténtico y personalizado, fomentando la creación de conexiones genuinas entre viajeros y el staff del hotel”. Uno de los ejemplos más representativos de este enfoque es el Kimpton Social Hour, una experiencia donde cada tarde los visitantes pueden reunirse, compartir historias y disfrutar de una selección de vinos en un ambiente relajado y acogedor.