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Ginos luce un nuevo local en el Centro Comercial Saler de Valencia. El renovado local de Ginos en el Centro Comercial Saler luce nueva imagen y decoración. El local, que se encuentra en Avinguda Professor López Piñero, dispone de un total de 186 metros cuadrados, entre sala y terrazas interiores, donde poder ofrecer sus platos a más de 160 clientes. Además, cuenta con un total de 20 cocineros y camareros. Ginos cuenta con un total de ocho restaurantes en Valencia.
Entre los platos más populares hay que destacar las pizzas de Ginos. Gracias a su horno de piedra, los clientes pueden apreciar cómo se amasan y hornean sus pizzas al estilo italiano.
Esta reapertura coincide con las nuevas pizzas en carta. Tradición e innovación se combinan para ofrecer al cliente la mejor experiencia gourmet, desde los entrantes hasta el postre. En el renovado local de Saler, los clientes pueden degustar los nuevos antipastis como los Bastocini Di Formaggio, crujientes bastones rellenos de queso mozzarella, las nuevas Patate alla Carbonara, con salsa carbonara, panceta crujiente y Parmigiano Reggiano DOP, o los Calamari Fritti, crujientes chipirones en tempura.
Las pizzas son las grandes protagonistas de la nueva carta, como la Pizza Vulcano Tartufo e Uovo, la Ibérica con paleta ibérica, queso manchego y romero, o la pizza de Pulpo á Feira, con patata, pimentón y pulpo. Estas son algunas de las novedades que se suman a la carta y que los clientes pueden disfrutar eligiendo la masa, entre fina y crujiente y de estilo napoletana.