La Mafia se sienta a la mesa inaugura un nuevo restaurante en el sur de España, concretamente en Coín, Málaga. Este nuevo local marca otro hito en su expansión en la provincia andaluza y se suma a los establecimientos ya presentes en Málaga (3), Estepona, Antequera y Benalmádena. El restaurante está situado en la calle Pescaderías, 1, en pleno corazón de Coín.

La Mafia se sienta a la mesa ha apostado por una decoración inspirada en la costa Amalfitana. El espacio, con una capacidad para 140 personas, está dividido en varias salas, cada una con una ambientación única y con distintos detalles que evocan la esencia de Italia. Entre los elementos más distintivos del local se encuentra un antiguo molino, ubicado en la planta baja. Además, el establecimiento está decorado con buganvillas, ramas de limonero y baldosas de cerámica diseñadas a mano, elementos propios de la costa italiana y combinados con detalles florales que añaden color y vida a cada rincón. La terraza exterior, accesible desde el interior del local, cuenta con una exclusiva zona chill out con sofás.

La Mafia se sienta a la mesa aterriza en Coín con una carta en la que destacan sus pastas, como la rellena de tierna costilla de cerdo servida en salsa de carne con barbacoa y crujiente de panceta italiana; los rettangoli de cochinillo en salsa de carne e higo con frambuesas, o la giganti de cordero lechal en salsa de Pedro Ximénez y foie gras. Los amantes de los risottos podrán disfrutar de propuestas como el risotto al limone di Amalfi con gambones a la parrilla, inspirado en los intensos sabores de la costa italiana.

Además, la carta cuenta con una propuesta de antipasti. Desde el clásico provolone al horno con pesto rosso, hasta novedades como los arancini carbonara all'inverso o los puerros confitados tartufata con mortadela di Bolognia.

Las carnes y los pescados también son protagonistas, con propuestas como la costilla a baja temperatura con parmigiana di melanzane o el lomo de salmón a la crema con espinacas y nueces. Para el toque dulce final, postres como la pana-coco-tta, con confitura de piña y chips de coco, o la tarta fresca de pistacho. La experiencia se completa con una carta de bebidas con opciones refrescantes como el spritz Amalfi y el spritz Fruttato.