Udon Asian Food continúa dando pasos en firme en su ambicioso plan de expansión nacional e internacional. En esta ocasión, la marca anuncia su llegada a un nuevo país: Chile, donde la compañía inaugurará tres locales para 2025. Con este hito, Udon marca el inicio de un proyecto para crecer gradualmente en el país.
Udon ha cerrado una colaboración estratégica con el Grupo Mil Sabores, que le prestará apoyo en su llegada al país latinoamericano y le permitirá llevar la marca a nuevos horizontes. Se trata de uno de los grupos gastronómicos más grandes del país, que cuenta con más de 135 puntos de venta y una facturación anual de 150 millones de dólares.
En palabras de Jordi Pascual, cofundador y CEO de la compañía: “Tenemos la idea firme de seguir abriendo nuestro negocio al mundo y traspasar fronteras. Chile es un país estratégico en el que sabemos que tenemos oportunidades de crecimiento. Por este motivo, además de las tres aperturas que haremos en 2025, pretendemos seguir reforzando nuestra presencia en un futuro próximo. Queremos estar cerca del consumidor, en todas partes, y entendemos nuestro plan de expansión como una palanca estratégica para conseguir ese objetivo”.
Jordi Pascual: “Tenemos la idea firme de seguir abriendo nuestro negocio al mundo y traspasar fronteras. Chile es un país estratégico en el que sabemos que tenemos oportunidades de crecimiento. Por este motivo, además de las tres aperturas que haremos en 2025, pretendemos seguir reforzando nuestra presencia en un futuro próximo"
Los nuevos restaurantes de Udon Asian Food estarán estratégicamente situados en Santiago de Chile. Concretamente, en algunos de los centros comerciales más emblemáticos de la capital chilena. “La elección de estas localizaciones está directamente relacionada con la experiencia. Buscamos generar una experiencia gastronómica de calidad, inspirada en la tradición asiática”, afirma Pascual.
Así, los restaurantes de Udon abrirán sus puertas en Costanera Center, el centro comercial más grande del país; La Dehesa, definido como el CC más exclusivo de Santiago de Chile; y Alto Las Condes, otro CC de gran aforo en la capital, que recibe diariamente a un gran número de personas.
Udon Asian Food se encuentra inmerso en un plan de expansión con el que pretende alcanzar 85 locales a finales de 2024. Para lograr este objetivo, la compañía ha fijado el foco en América como un mercado. Además de los planes en Chile, Udon ha inaugurado recientemente su primer restaurante en Ecuador, en el centro comercial Paseo San Francisco de Quito. Asimismo, tiene previsión de abrir un local en México, localizado en el CC Miyana-Polanco de Ciudad de México, y dos más en Estados Unidos, con inauguraciones importantes en Miami (Aventura Mall y Dadeland Mall).
