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Restalia prevé un crecimiento exponencial en la venta de cerveza, superando los más de 142 millones de litros los próximos cinco años (entre el periodo 2024 y 2029). De esta forma, entre lo que la cadena estima vender este 2024 (cerca de 22 millones de litros) y lo planificado para 2029 (donde alcanzarán en solo un año los 33 millones), experimentará un incremento del +37%.
Mientras que el sector cervecero, según el Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España 2023 caía en un 3,2%, Restalia vendía de media por local un 22,1% más. No solo eso, sino que haciendo una media entre el total de cerveza vendido en el canal de la hostelería y el número de bares y restaurantes de España (cerca de 280.000) se deduce también que los locales de 100 Montaditos venden cinco veces más que la media de bares y restaurantes de nuestro país.
Los locales de Restalia venden el 1% del total de toda la cerveza que se consume en el canal de hostelería de nuestro país. Otro de los rasgos característicos de Restalia y que la han aupado hasta lo más alto en el consumo cervecero en nuestro país es su firme apuesta, desde sus orígenes, por las jarras de cristal helada. La campaña siempre ha priorizado el uso de elementos reutilizables en detrimento del material de uno solo uso: “A nadie le gusta beber cerveza en un vaso de cartón”, apuntan.