Llaollao, que en la actualidad cuenta con 143 establecimientos en nuestro país, continúa desarrollando su estrategia de expansión con la apertura de su primer local a pie de calle en la ciudad de Barcelona. Con este establecimiento, cuya inauguración se celebró en el número 60 de la calle Gran de Gràcia, la cadena suma ya 10 en toda la provincia de Barcelona.
La compañía recupera así un establecimiento fijo en el centro de la ciudad catalana, donde, hasta ahora, el gran número de sus recintos se encuentran en centros comerciales. Este nuevo local, cuya operación ha sido asesorada por la consultora catalana Laborde Marcet, permitirá a llaollao situarse en una ubicación muy buscada en los últimos años y que, tal y como señala Pedro Espinosa, CEO de llaollao, les permitirá "seguir mejorando la presencia e imagen de marca a la par que continuar nuestro proceso de expansión en la ciudad durante 2024”.
Pedro Espinosa: “La incorporación del modelo Food Truck ha sido clave para acelerar un crecimiento que en 2024 nos permitirá alcanzar el hito de los 400 puntos de venta en todo el mundo”
Sobre la reciente apertura en el barrio de Gracia, Espinosa considera a este como un mercado estratégico en el que destaca “su atractivo turístico internacional, la celebración constante de eventos y ferias que atraen público a la ciudad y por supuesto su clima mediterráneo, agradable durante todo el año, donde nuestro producto tiene una gran acogida”. Elisabet Panisello, comercial de Laborde Marcet encargada de realizar la operación, añade que “esta es una zona que cada vez cuenta con un mayor número de marcas internacionales que desean ubicarse en ella, siendo así una de las líneas comerciales con mayor margen de crecimiento en 2024”.
Tan solo en España, llaollao llevó a cabo durante 2023 una treintena de aperturas, destaca su CEO, quien recuerda que la marca está en pleno proceso de crecimiento no sólo nacional, sino también más allá de fronteras de España, principalmente en el sudeste asiático. “La incorporación del modelo Food Truck ha sido clave para acelerar un crecimiento que en 2024 nos permitirá alcanzar el hito de los 400 puntos de venta en todo el mundo”, concluye Pedro Espinosa.
