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Eduardo Serrano entra en el accionariado de Check & Go

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Eduardo Serrano es socio y director General de Esma, presidente ejecutivo de Aidabe, coordinador de los master en Dirección de Hoteles de la UCAM y en Gestión de F&B del Basque Culinary Center.

Eduardo Serrano entra en el accionariado de Check & Go. Serrano es experto en Gestión Hotelera y de la Restauración, siendo profesor y consultor a nivel nacional e internacional, entre otros temas, en Planificación, Dirección, Gestión y Evaluación estratégicas, así como en Simplificación, Robotización, Digitalización y Automatización de procesos. 

La entrada de Eduardo Serrano en la compañía está ligada al “aporte de su visión estratégica en la gestión de todo tipo de alojamientos y empresas de restauración, buscando sobre todo la mejora de su principal desarrollo, el sistema de Order and Pay denominado Check”, explican. Serrano cuenta con una amplia experiencia en operaciones, consultoría y formación, habiendo trabajado y/o prestado servicios para empresas como el Grupo Lezama, La Cueva de 1900, Covap, Paradores, Hoteles Center, Palafox Hoteles, Barcelo, Radisson, entre otras.

Check, nace en el año 2022 de la mano de Iñaki De La Fuente y Pello Intxausti. Tras varios años trabajando en el sector Horeca, han creado una solución que dinamiza el proceso de venta a través de la tecnología QR. El comensal escanea el QR, pide y paga, desde la mesa o habitación, sin esperas ni descargas. Después de 18 meses, Check & Go ha captado a compañías como Grupo Orenes, Grupo Asproparks, Alda Hoteles, Universidad de Granada, La Marina Resort o La Mejillonera.

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