Tras un breve periodo de transformación, Casa Orellana abre de nuevo sus puertas en el barrio de Las Salesas. Este espacio ofrecerá una carta que resalta los sabores de siempre. Elaboraciones como el arroz en lata de presa ibérica, la ensaladilla de atún en escabeche casero o el cazón en adobo. Además, durante los fines de semana, también se podrá disfrutar de su menú brunch, un homenaje a la gastronomía andaluza con opciones tanto dulces como saladas y con el mollete andaluz por bandera. 

Esta temporada, además de la reapertura de su salón, el restaurante abre de nuevo su espacio al aire libre, una terraza situada en la tranquila calle peatonal de Orellana, convirtiéndose ambos espacios en lugares para degustar Andalucía en cada bocado. 

“Casa Orellana regresa de nuevo al local que lo vio nacer, manteniendo la esencia del concepto con su horario ininterrumpido, que invita a disfrutar a cualquier hora del día una cocina casera y tradicional”, destacan sus responsables.