Revista
La Pastisseria Barcelona, dirigida por el matrimonio de maestros artesanos formado por Josep Maria Rodríguez Guerola, Campeón del Mundo de Pastelería 2011, y Ana Jarquín, pastelera revelación, inicia una nueva etapa con la renovación integral de su emblemático establecimiento en la calle Aragón.
Ubicado en un antiguo banco restaurado en Reino Unido, Morchella es un local que combina elementos históricos y contemporáneos, y donde la calidez de la madera natural contrasta con lo último en tecnología de Himacs.
El proyecto de interiorismo del restaurante ‘The Paradise Now’ ha sido encomendado al restaurador Walid El Sheikh, que unió fuerzas con Moritz von Schrötter y Charles Bals.