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Pedro Muñagorri es el nuevo chef de Brasserie Lafayette (Recaredo 2, Madrid). Con la incorporación de este cocinero, conocedor de la culinaria clásica y francesa, el espacio afianza su compromiso con una cocina más tradicional y apegada a la esencia gala.

Lafayette (Recaredo 2, Madrid) estrena nueva etapa. Este veterano de la cocina gala vuelve al espíritu de sus orígenes y apuesta por la gastronomía más ligada a la cocina tradicional, típica de las brasseries, en la que tendrán cabida platos más sencillos.