Restaurantes y Bares

LaLiga y Aramark lanzan una nueva plataforma de servicios

Con el objetivo de crear una experiencia F&B
Unnamed
Aramark diseñará una amplia variedad de acciones gastronómicas para ofrecer a los aficionados.

LaLiga y Aramark han firmado un acuerdo de colaboración a largo plazo para crear una nueva marca con el objetivo de mejorar la experiencia gastronómica de los aficionados en los estadios. Ambas marcas han lanzado una plataforma de servicios dinámica a la que se podrán adherir todos los clubes miembros de LaLiga con el objetivo de crear una experiencia F&B (food & beverage) a través de una marca transversal diseñada conjuntamente entre ambas organizaciones. Como parte del acuerdo individual con cada club, Aramark invertirá en sus instalaciones para ayudarles a alcanzar sus propios objetivos y mejorar la experiencia de sus aficionados. 

Aramark, cuenta con una amplia experiencia en el sector del ocio en España, prestando servicio a más de un millón de localidades en estadios de fútbol, en concreto en nueve estadios de LaLiga como el Cívitas Metropolitano, Benito Villamarín y Stage Front Stadium, entre otros. Para cada club interesado en adherirse a esta nueva iniciativa, la compañía adaptará la propuesta a sus necesidades y creará proyectos únicos, exclusivos y específicos para cada uno de ellos.

Con el objetivo de lograr los mejores resultados, Aramark trabajará con cada club en una estrategia de tiering, una herramienta que garantiza que el estadio aproveche al máximo todas las oportunidades de negocio e ingresos, al tiempo que proporciona la experiencia deseada por el público. Se trata de adaptar la propuesta en días de partido y fuera de ellos a los distintos aficionados y clientes. Esto puede ir desde un bocadillo en uno de sus quioscos o una cerveza en la fanzone, hasta una experiencia culinaria exclusiva con entrada incluida en las zonas VIP.

Así pues, esta nueva propuesta de valor se enfocará en un preciso estudio de mercado, lo que significa que se introducirán una amplia variedad de experiencias gastronómicas con el fin de atender de manera más efectiva a diversos segmentos entre los aficionados. Estas se desplegarán tanto en los bares y restaurantes ubicados dentro y fuera del estadio como en los distintos servicios de hospitalidad que se ofrecen en los espacios VIP de cada instalación.

Óscar Mayo: “El acuerdo con Aramark supone brindar a los clubes la oportunidad de seguir mejorando en su oferta global a los aficionados, con una propuesta de gran valor a largo plazo en el ámbito gastronómico que sin duda mejorará de manera notable la experiencia del consumidor en los estadios”

Con esta iniciativa, Aramark y LaLiga amplían una relación de trabajo ya consolidada con proyectos como los restaurantes TwentyNine’s de Madrid, que ofrecen una experiencia gastronómica y de ocio inmersiva.

“Esta colaboración pionera representa un avance crucial en nuestro firme compromiso de mejorar la experiencia de los aficionados en los estadios. En un mundo en constante cambio respecto a las formas en que consumimos, reconocemos la necesidad de adaptarnos y satisfacer las expectativas en evolución de nuestros consumidores”, explica Jaime Thiebaut, presidente de Aramark España. 

Para Óscar Mayo, director general ejecutivo de LaLiga, “el acuerdo con Aramark supone brindar a los clubes la oportunidad de seguir mejorando en su oferta global a los aficionados, con una propuesta de gran valor a largo plazo en el ámbito gastronómico que sin duda mejorará de manera notable la experiencia del consumidor en los estadios”.  

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