En plena Costa del Sol y en primera línea de playa, abrió sus puertas el pasado mes de agosto, Mett Hotel & Beach Resort Marbella – Estepona. Se trata del primer hotel de la marca Mett Social Living que el grupo Sunset Hospitality Group (SGH) inaugura en España, después de su apertura en Bodrum (Turquía).

El resort, situado entre las localidades de Marbella y Estepona, y más exactamente frente a la Playa del Saladillo, cuenta con el espacio Isola Ristorante Italiano, que cuenta con una amplia selección de platos destacados del recetario italiano, así como una selección de vinos de la región. 

Giannis Toman, a los mandos de la cocina de Isola Ristorante Italiano, y chef ejecutivo de Mett Marbella- Estepona, propone las pinsas romanas como plato estrella. Destacan también en carta los malloreddus al ragú o el carpaccio di branzino, de lubina, así como la crujiente orecchia d’elefante. Por su parte, los vegetarianos podrán degustar platos como el carpaccio di barbabietola, elaborado a base de remolacha y queso stracchino o el risotto ai funghi porcini.