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Gian Carlo Panzera y Patrick Griffith inauguran su segundo establecimiento en Madrid, Pucará Orígenes. Ubicado en la Plaza del Ecuador, en Chamartín, este nuevo espacio ofrece una propuesta gastronómica ahondando en el mestizaje cultural de Perú.
Pucará es el nuevo restaurante peruano que ha abierto sus puertas recientemente en Madrid, en el barrio de Chamartín y que cuenta, además, con una terraza en la misma Plaza de Cataluña.