Revista
Estrella Galicia ha presentado los avances de su proyecto para hacer más sostenibles los establecimientos hosteleros de nuestro país, Cervecerías Circulares, en el marco de la 10ª Edición del Galicia Fórum Gastronómico.
El proyecto Cervecerías Circulares, promovido por Estrella Galicia, cierra este 2024 con un total de 701 locales adheridos. De todos ellos, 461 han obtenido el sello Cervecería Circularmente Sostenible (CCS), una insignia que reconoce su compromiso con la sostenibilidad, la economía circular y la ecoeficiencia.
Cervecerías Circulares ha experimentado un crecimiento exponencial en dos años, siendo ya 526 los locales adheridos.
Fábrica de Cervezas Estrella Galicia presenta su nueva propuesta, dentro de su línea de cervezas de temporada fabricadas con productos locales.
Fábrica de Cacao, en la rúa das Orfas de Santiago de Compostela, es la primera “cervecería circular” de Estrella Galicia.
Estrella Galicia pone en marcha #QueHableLaCerveza, una acción que tiene como objetivo principal establecer una línea de comunicación directa con sus aliados más importantes: los bares y restaurantes, y quienes consumen su cerveza en ellos.
Estrella Galicia y Nove han anunciado un nuevo convenio de colaboración para dar un paso más allá en su compromiso con la gastronomía y la hostelería gallega, reforzando así los objetivos y valores comunes.