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Beverage

Oloroso Singular, de la bodega Fernando de Castilla, el mejor sherry del mundo

En el International Wine Challenge
Fernandodecastilla
También ha obtenido tres medallas de oro: dos para el fino y el palo cortado de la gama Antique y una para el propio oloroso Singular. Fuente: Fernando de Castilla.

La bodega jerezana Fernando de Castilla, que forma parte del portafolio de Primeras Marcas, empresa distribuidora de bebidas Premium, ha recibido, en el International Wine Challenge, el reconocimiento a su Oloroso Singular con el 'Sherry Trophy' y el 'Oloroso Trophy', que lo acreditan como el mejor sherry del mundo y el mejor oloroso de todos los presentados al concurso respectivamente, con 98 puntos.

Este certamen se celebra desde hace casi cuatro décadas en el Reino Unido, y está promovido por la empresa editora de la revista Restaurant, creadora de The World´s 50 Best Restaurants Awards, que decide cuáles son los mejores restaurantes del planeta. La bodega también ha obtenido tres medallas de oro: dos para el fino y el palo cortado de la gama Antique y una para el propio oloroso Singular.

La gama Antique es una colección de vinos que proceden de soleras individuales. Después de una crianza de más de 20 años, se embotellan sin sufrir ningún tipo de filtrado ni tratamiento posterior, manteniendo así toda su pureza. Oloroso Singular, por su parte, es una de las joyas de la bodega jerezana. Vino de crianza oxidativa, se elabora mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras en botas de roble americano, y tiene una vejez media de 70 años. Un vino de los llamados “de pañuelo”, por su intensidad, riqueza y elegancia aromática.

Fernando de Castilla ha incorporado por primera vez en su web una tienda online propia, para poder atender así las peticiones de clientes particulares de toda España. El portal es un proyecto de la agencia especializada en vino y gastronomía Probando Probando, en colaboración con Media Group.

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