Ginos, la enseña de gastronomía italiana, ha abierto las puertas de un nuevo restaurante en Valencia, concretamente en el Centro Comercial Nuevo Centro de la capital.

Este nuevo local cuenta con una superficie de 246 metros cuadrados y capacidad para un total de 124 personas, entre la sala y la terraza. La puesta en marcha de este restaurante ha supuesto, además, la creación de 14 nuevos puestos de trabajo.

Con esta nueva apertura, Ginos reafirma su apuesta por la Comunidad Valenciana, donde ya suma 17 restaurantes: 12 de ellos en la provincia de Valencia y cinco en la de Alicante. En total, la marca cuenta con 130 locales entre España y Portugal.

Este nuevo local cuenta con una superficie de 246 metros cuadrados y capacidad para un total de 124 personas

De nuevo, la decoración del nuevo Ginos Centro Comercial Nuevo Centro de Valencia ha corrido a cargo del estudio de diseño Il Mio Desing, el cual se ha encargado de dotar a este nuevo espacio del ambiente y la estética característica de los locales de la marca. El horno de piedra vuelve a ser protagonista de la sala, lugar pensado para el encuentro entre familia y amigos donde improvisar comidas, cenas y aperitivos en un entorno agradable para el comensal.

Aquellos que visiten este nuevo restaurante Ginos podrán disfrutar de la oferta gastronómica que caracteriza a la enseña, basada en recetas de la cocina italiana tradicional, que incluyen referencias importadas desde Italia, como la pasta proveniente de Puglia, la panceta arrotolata, el queso Parmiggiano de la Emilia Romagna o la mozzarela 100% de leche de búfala del sur de Italia.

Además, para potenciar su compromiso con la innovación y con ofrecer opciones variadas y artesanales a los clientes, Ginos cuenta con opciones de pizzas y pastas 100% integrales, o con una oferta sin gluten, que incluye versiones aptas para celiacos de algunos de los platos icónicos de la enseña.

Destacan también, los platos nuevos que la marca lanza cada temporada. Para este otoño en concreto, se incorporan a la carta los Ravioli Di asparagi , acompañados de queso ricotta, Grana Padano, champiñones y queso de cabra o la nueva Pizza de Trufa y Huevo, acompañada de boletus y jamón serrano. Además, Ginos ya ha puesto a disposición de sus clientes los menús de Navidad.