Revista
La Comunidad de Madrid cuenta con cuatro nuevos restaurantes reconocidos con dos Soles Guía Repsol: ‘OSA’, ‘Desde 1911’, ‘Le Bistroman L’Atelier’ y ‘Ugo Chan’.
Con las nuevas incorporaciones, un total de 712 restaurantes forman el universo de Soles Guía Repsol 2023 (43 Tres Soles, 164 Dos Soles y 505 Un Sol).
El Sol Sostenible #AlimentosdEspaña Guía Repsol valora no solo el uso de productos de proximidad y garantía de origen, el aprovechamiento alimentario, las acciones ecológicas o el reciclaje y la reutilización, prácticas que se están normalizando en el sector.
Repsol ha puesto en marcha esta iniciativa para poner todo su conocimiento al servicio del sector hostelero y facilitar que los establecimientos puedan alcanzar la máxima eficiencia y sostenibilidad en su modelo de negocio.